Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl

Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl

Fertig gekocht, gekühlt geliefert und in wenigen Minuten warm.

  • Rind
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • High-Carb
  • High-Protein

5 von 5 Sternen, 1 Bewertung

Grösse

CHF 16.80 Mittel · 470 g

  • Gratis-Lieferung ab CHF 100
  • Mindestens 5 Tage haltbar im Kühlschrank
  • Einmalig oder im Abo, jederzeit kündbar

Nährwerte

Nährwerte der mittleren Portion (470 g)

518kcal2167 kJ

  • Protein35 g27 %
  • Kohlenhydrate73 g57 %
  • Fett9 g16 %
  • Salz1.4 g

% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.

Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl im Vergleich mit allen Hauptgerichten

Alle Details in der Übersicht

Alle Infos zu Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl

Nährwerte komplett

Nährwerte Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl, alle Grössen pro 100 g und pro Portion
Nährwertepro 100 gpro Portion
KleinMittel, gewähltGrossKlein320 gMittel, gewählt470 gGross610 g
Energie397 kJ
95 kcal
461 kJ
110 kcal
456 kJ
109 kcal
1272 kJ
304 kcal
2167 kJ
518 kcal
2782 kJ
665 kcal
Fett1.7 g1.8 g1.9 g6 g9 g11 g
davon gesättigte Fettsäuren0.6 g0.6 g0.7 g1.9 g3 g4 g
Kohlenhydrate12 g16 g15 g38 g73 g91 g
davon Zucker1.1 g0.9 g0.9 g3.6 g4.3 g5.6 g
Eiweiss7.3 g7.5 g7.6 g23 g35 g46 g
Salz0.3 g0.3 g0.3 g0.9 g1.4 g1.9 g
Nährwerte Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl, Portion 470 g
Nährwertepro 100 gpro Portion470 g
Energie 461 kJ /
110 kcal
2167 kJ /
518 kcal
Fett1.8 g9 g
davon gesättigte Fettsäuren0.6 g3 g
Kohlenhydrate16 g73 g
davon Zucker0.9 g4.3 g
Eiweiss7.5 g35 g
Salz0.3 g1.4 g

Alle Grössen je Portion im Vergleich

GrössekcalProteinKHFettSalz
Klein320 g 304 23 g 38 g 6 g0.9 g
Mittel, gewählt470 g 518 35 g 73 g 9 g1.4 g
Gross610 g 665 46 g 91 g 11 g1.9 g

Zutaten und Allergene

  • Basmatireis
  • Ghackts
  • Brokkoli
  • Blumenkohl

Zutaten (Mittel, 470 g)

Basmatireis 42%, Ghackts 32% (Rindshack (Rindfleisch CH-Freiland, Zwiebeln, Knoblauch, Steinsalz, Pfeffer), Demi-Glace (Rindsfond (Wasser, Rinderknochen, Blumenkohl, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch), Tomatenmark, Reismehl, Steinsalz, Pfeffer), Kräuter (Petersilie, Basilikum, Dill, Kerbel, Schnittlauch), Steinsalz), Brokkoli 13%, Blumenkohl 13%

Frei von:
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Eier
  • Ohne Erdnüsse
  • Ohne Fisch
  • Ohne Krustentiere
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Senf
  • Ohne Sesam
  • Ohne Soja
  • Ohne Zimt

Unsere Genussempfehlung

Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.

Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne.

  • MikrowelleEine Ecke der Folie lösen und 2–3 Minuten bei 600 Watt erwärmen, dann ist es lauwarm. Heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Die Verpackung verträgt höchstens 1000 Watt.
  • SteamerFolie entfernen und mit Dampf erwärmen.
  • PfanneAus der Verpackung nehmen und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, ab und zu rühren; ein Lieblingsgewürz dazu, wenn Du magst.

Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren

Woher die Zutaten kommen

Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.

Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein

Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.

Alle Lieferanten entdecken

Passt zu Deinem Ziel

Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.

Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl: High Protein, glutenfrei, laktosefrei, High Carb

So ordnen wir unsere Gerichte ein

Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl

Über dieses Gericht

Überzeuge Deine Geschmacksknospen mit unserem Ghackts - hausgemachten Demi-Glace Sauce mit Freiland-Rindshack aus unserer Hausmetzgerei Jenzer. Hier als High-Carb Kreation mit perfekt gedämpftem Basmati zusammen mit frischem Brokkoli und Blumenkohl.

Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!

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Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.

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  • Igor

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    Unsere Antwort: Lieber Igor
    Vielen herzlichen Dank für Deine Sterne
    Wir sind dankbar für jedes Feedback.
    Wir freuen uns, auch in Zukunft für Dich kochen zu dürfen.
    Vitale Grüsse
    Dein VitaFresh-Team

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Häufige Fragen zu Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl

Wie lange ist Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl haltbar?

Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).

Wie wärme ich Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl auf?

In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten.

Welche Allergene enthält Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl?

Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».

Kann ich Ghackts mit Basmati, Brokkoli und Blumenkohl im Abo bestellen?

Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal

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