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- Vegi
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Raclette
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Nährwerte
Nährwerte der kleinen Portion (310 g)
551kcal2305 kJ
- Protein35 g26 %
- Kohlenhydrate26 g20 %
- Fett32 g54 %
- Salz1.2 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der mittleren Portion (430 g)
805kcal3368 kJ
- Protein52 g27 %
- Kohlenhydrate34 g17 %
- Fett48 g56 %
- Salz1.8 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der grossen Portion (530 g)
1055kcal4414 kJ
- Protein69 g27 %
- Kohlenhydrate42 g17 %
- Fett64 g56 %
- Salz2.4 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Raclette im Vergleich mit allen Hauptgerichten
Alle Details in der ÜbersichtAlle Infos zu Raclette
Nährwerte komplett
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt | Mittel, gewählt | Gross, gewählt | Klein, gewählt310 g | Mittel, gewählt430 g | Gross, gewählt530 g | |
| Energie | 744 kJ 178 kcal | 784 kJ 187 kcal | 833 kJ 199 kcal | 2305 kJ 551 kcal | 3368 kJ 805 kcal | 4414 kJ 1055 kcal |
| Fett | 10 g | 11 g | 12 g | 32 g | 48 g | 64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.4 g | 6.9 g | 7.4 g | 20 g | 30 g | 39 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g | 8 g | 8 g | 26 g | 34 g | 42 g |
| davon Zucker | 1 g | 0.9 g | 0.8 g | 3 g | 4 g | 4.3 g |
| Eiweiss | 11 g | 12 g | 13 g | 35 g | 52 g | 69 g |
| Salz | 0.4 g | 0.4 g | 0.5 g | 1.2 g | 1.8 g | 2.4 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion310 g |
|---|---|---|
| Energie | 744 kJ / 178 kcal | 2305 kJ / 551 kcal |
| Fett | 10 g | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.4 g | 20 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g | 26 g |
| davon Zucker | 1 g | 3 g |
| Eiweiss | 11 g | 35 g |
| Salz | 0.4 g | 1.2 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion430 g |
|---|---|---|
| Energie | 784 kJ / 187 kcal | 3368 kJ / 805 kcal |
| Fett | 11 g | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.9 g | 30 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 34 g |
| davon Zucker | 0.9 g | 4 g |
| Eiweiss | 12 g | 52 g |
| Salz | 0.4 g | 1.8 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion530 g |
|---|---|---|
| Energie | 833 kJ / 199 kcal | 4414 kJ / 1055 kcal |
| Fett | 12 g | 64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.4 g | 39 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 42 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 4.3 g |
| Eiweiss | 13 g | 69 g |
| Salz | 0.5 g | 2.4 g |
Alle Grössen je Portion im Vergleich
| Grösse | kcal | Protein | KH | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt310 g | 551 | 35 g | 26 g | 32 g | 1.2 g |
| Mittel, gewählt430 g | 805 | 52 g | 34 g | 48 g | 1.8 g |
| Gross, gewählt530 g | 1055 | 69 g | 42 g | 64 g | 2.4 g |
Zutaten und Allergene
Kartoffeln
Käse
Tomaten
Zutaten (Klein, 310 g)
Zutaten (Mittel, 430 g)
Zutaten (Gross, 530 g)
Allergene: Laktose
Frei von:
- Ohne Knoblauch
- Ohne Zwiebeln
- Glutenfrei
- Ohne Eier
- Ohne Erdnüsse
- Ohne Fisch
- Ohne Krustentiere
- Ohne Nüsse
- Ohne Senf
- Ohne Sesam
- Ohne Soja
- Ohne Zimt
Unsere Genussempfehlung
Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.
Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne.
- MikrowelleEine Ecke der Folie lösen und 2–3 Minuten bei 600 Watt erwärmen, dann ist es lauwarm. Heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Die Verpackung verträgt höchstens 1000 Watt.
- SteamerFolie entfernen und mit Dampf erwärmen.
- PfanneAus der Verpackung nehmen und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, ab und zu rühren; ein Lieblingsgewürz dazu, wenn Du magst.
Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren
Woher die Zutaten kommen
Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.
Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein
JumiKäseRohmilchkäse von Emmentaler Bauern.
safruits (AG für Fruchthandel)Milch & GemüseBio-Milch und regionales Gemüse, wenn Bio fehlt.
TerravivaBio-Gemüse & ObstWir ernten Bio für Sie.
Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.
Passt zu Deinem Ziel
Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.
Raclette: High Protein, glutenfrei, Low Carb, vegetarisch
Über dieses Gericht
Entdecke die köstliche Welt der Schweizer Küche mit unserem herzhaften Raclette! Wir verwenden zartschmelzendem Emmentaler, dieser ist perfekt geeignet für ein Genusserlebnis zu Hause. Probiere dazu unser Aroma-Meister Gewürz für noch mehr Geschmack! Lass Dich von unserem Raclette begeistern und erlebe ein Stück Schweizer Tradition!
Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!
Was Mitmenschen sagen
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Wer kann bewerten?
Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.
RacletteKlein · CHF 14.90Mittel · CHF 18.90Gross · CHF 22.40
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Häufige Fragen zu Raclette
Wie lange ist Raclette haltbar?
Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).
Wie wärme ich Raclette auf?
In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten.
Welche Allergene enthält Raclette?
Enthält: Laktose. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».
Kann ich Raclette im Abo bestellen?
Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal
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