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Fertig gekocht, gekühlt geliefert und in wenigen Minuten warm.
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Nährwerte der kleinen Portion (370 g)
438kcal1833 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der mittleren Portion (465 g)
549kcal2297 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der grossen Portion (600 g)
703kcal2941 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt | Mittel, gewählt | Gross, gewählt | Klein, gewählt370 g | Mittel, gewählt465 g | Gross, gewählt600 g | |
| Energie | 496 kJ 119 kcal | 494 kJ 118 kcal | 490 kJ 117 kcal | 1833 kJ 438 kcal | 2297 kJ 549 kcal | 2941 kJ 703 kcal |
| Fett | 4.1 g | 4.1 g | 4.1 g | 15 g | 19 g | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 1.7 g | 1.7 g | 6.2 g | 7.7 g | 9.9 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 12 g | 11 g | 44 g | 55 g | 67 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 1.4 g | 1.4 g | 5.1 g | 6.4 g | 8.1 g |
| Eiweiss | 8.4 g | 8.4 g | 8.8 g | 31 g | 39 g | 53 g |
| Salz | 0.6 g | 0.6 g | 0.65 g | 2.3 g | 2.9 g | 3.9 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion370 g |
|---|---|---|
| Energie | 496 kJ / 119 kcal | 1833 kJ / 438 kcal |
| Fett | 4.1 g | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 6.2 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 44 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 5.1 g |
| Eiweiss | 8.4 g | 31 g |
| Salz | 0.6 g | 2.3 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion465 g |
|---|---|---|
| Energie | 494 kJ / 118 kcal | 2297 kJ / 549 kcal |
| Fett | 4.1 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 7.7 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 55 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 6.4 g |
| Eiweiss | 8.4 g | 39 g |
| Salz | 0.6 g | 2.9 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion600 g |
|---|---|---|
| Energie | 490 kJ / 117 kcal | 2941 kJ / 703 kcal |
| Fett | 4.1 g | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 9.9 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 67 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 8.1 g |
| Eiweiss | 8.8 g | 53 g |
| Salz | 0.65 g | 3.9 g |
| Grösse | kcal | Protein | KH | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt370 g | 438 | 31 g | 44 g | 15 g | 2.3 g |
| Mittel, gewählt465 g | 549 | 39 g | 55 g | 19 g | 2.9 g |
| Gross, gewählt600 g | 703 | 53 g | 67 g | 24 g | 3.9 g |
Risotto
Rinds-Vitanoff
Tomaten
ChampignonsZutaten (Klein, 370 g)
Zutaten (Mittel, 465 g)
Zutaten (Gross, 600 g)
Allergene: Laktose, Senf
Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.
Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne.
Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren
Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.
Bio für alleBio-Trockenwaren und mehrgenussvoll ökologisch & sozial
JumiKäseRohmilchkäse von Emmentaler Bauern.
Metzgerei JenzerFreilandrind
Nutrex ReismühleReisBio-Reis, sorgfältig verarbeitet in der Reismühle Nutrex in Brunnen SZ und bis zum Saatgut rückverfolgbar.
safruits (AG für Fruchthandel)Milch & GemüseBio-Milch und regionales Gemüse, wenn Bio fehlt.
TerravivaBio-Gemüse & ObstWir ernten Bio für Sie.
Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.
Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.
Zartes Flap-Steak vom Freilandrind an Demi-Glace, auf einem herzhaften Pilzrisotto mit getrockneten Champignons und Emmentaler, dazu Tomaten. Das Rind kommt von der Metzgerei Jenzer aus Mutterkuhhaltung. Glutenfrei und High Protein, genau richtig für einen kühlen Abend.
Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!
5 1 Bewertung
Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.
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Igor
Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).
In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten.
Enthält: Laktose, Senf. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».
Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal
Schreib uns, was Du wissen möchtest. Auch Kritik ist willkommen.
oder per Formular:
High Protein
Glutenfrei
Ausgewogen
