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Vegan
"Hulk" Bolognese auf grünem Gemüsebeet
- Rind
- Glutenfrei
Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce
Fertig gekocht, gekühlt geliefert, in wenigen Minuten warm oder direkt kalt zu geniessen.
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Low-Carb
- Vegi
CHF 18.10
CHF 20.40
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- Mindestens 5 Tage haltbar im Kühlschrank
- Einmalig oder im Abo, jederzeit kündbar
Nährwerte
Nährwerte der kleinen Portion (380 g)
338kcal1414 kJ
- Protein27 g34 %
- Kohlenhydrate20 g26 %
- Fett14 g40 %
- Salz1.5 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der mittleren Portion (490 g)
394kcal1648 kJ
- Protein30 g33 %
- Kohlenhydrate28 g30 %
- Fett15 g37 %
- Salz2.1 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der grossen Portion (630 g)
512kcal2142 kJ
- Protein39 g33 %
- Kohlenhydrate36 g31 %
- Fett19 g36 %
- Salz2.8 g
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce im Vergleich mit allen Hauptgerichten
Alle Details in der ÜbersichtAlle Infos zu Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce
Nährwerte komplett
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt | Mittel, gewählt | Gross, gewählt | Klein, gewählt380 g | Mittel, gewählt490 g | Gross, gewählt630 g | |
| Energie | 373 kJ 89 kcal | 336 kJ 80 kcal | 340 kJ 81 kcal | 1414 kJ 338 kcal | 1648 kJ 394 kcal | 2142 kJ 512 kcal |
| Fett | 3.8 g | 3 g | 3.1 g | 14 g | 15 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.5 g | 0.5 g | 2.4 g | 2.5 g | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.2 g | 5.7 g | 5.8 g | 20 g | 28 g | 36 g |
| davon Zucker | 3.6 g | 4 g | 4 g | 14 g | 19 g | 25 g |
| Eiweiss | 7.1 g | 6.2 g | 6.2 g | 27 g | 30 g | 39 g |
| Salz | 0.4 g | 0.4 g | 0.4 g | 1.5 g | 2.1 g | 2.8 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion380 g |
|---|---|---|
| Energie | 373 kJ / 89 kcal | 1414 kJ / 338 kcal |
| Fett | 3.8 g | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 5.2 g | 20 g |
| davon Zucker | 3.6 g | 14 g |
| Eiweiss | 7.1 g | 27 g |
| Salz | 0.4 g | 1.5 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion490 g |
|---|---|---|
| Energie | 336 kJ / 80 kcal | 1648 kJ / 394 kcal |
| Fett | 3 g | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 5.7 g | 28 g |
| davon Zucker | 4 g | 19 g |
| Eiweiss | 6.2 g | 30 g |
| Salz | 0.4 g | 2.1 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion630 g |
|---|---|---|
| Energie | 340 kJ / 81 kcal | 2142 kJ / 512 kcal |
| Fett | 3.1 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.8 g | 36 g |
| davon Zucker | 4 g | 25 g |
| Eiweiss | 6.2 g | 39 g |
| Salz | 0.4 g | 2.8 g |
Alle Grössen je Portion im Vergleich
| Grösse | kcal | Protein | KH | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt380 g | 338 | 27 g | 20 g | 14 g | 1.5 g |
| Mittel, gewählt490 g | 394 | 30 g | 28 g | 15 g | 2.1 g |
| Gross, gewählt630 g | 512 | 39 g | 36 g | 19 g | 2.8 g |
Zutaten und Allergene
Tempeh
Napoli-Sauce
Brokkoli
Zucchetti
Grüne Bohnen
Erbsen
Zutaten (Klein, 380 g)
Zutaten (Mittel, 490 g)
Zutaten (Gross, 630 g)
Allergene: Soja
Frei von:
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Eier
- Ohne Erdnüsse
- Ohne Fisch
- Ohne Krustentiere
- Ohne Nüsse
- Ohne Senf
- Ohne Sesam
- Ohne Zimt
Unsere Genussempfehlung
Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.
Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne. Genauso gut schmeckt es kalt, direkt aus dem Kühlschrank.
- MikrowelleEine Ecke der Folie lösen und 2–3 Minuten bei 600 Watt erwärmen, dann ist es lauwarm. Heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Die Verpackung verträgt höchstens 1000 Watt.
- SteamerFolie entfernen und mit Dampf erwärmen.
- PfanneAus der Verpackung nehmen und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, ab und zu rühren; ein Lieblingsgewürz dazu, wenn Du magst.
- KaltDirekt aus dem Kühlschrank geniessen.
Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren
Woher die Zutaten kommen
Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.
Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein
Asia-LadenAsiatische ZutatenZutaten, die Du anderswo kaum findest.
Bio für alleBio-Trockenwaren und mehrgenussvoll ökologisch & sozial
safruits (AG für Fruchthandel)Milch & GemüseBio-Milch und regionales Gemüse, wenn Bio fehlt.
Tempeh BagusBio-TempehDer Natur zu Liebe.
TerravivaBio-Gemüse & ObstWir ernten Bio für Sie.
Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.
Passt zu Deinem Ziel
Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.
Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce: glutenfrei, laktosefrei, Low Carb, vegan
Über dieses Gericht
Bio-Tempeh, im Ofen goldbraun gebacken, auf einem grünen Gemüsebeet aus Brokkoli, Bohnen, Zucchetti und Erbsen, dazu unsere hausgemachte Napoli-Sauce. Der Tempeh kommt aus der Manufaktur Tempeh Bagus. Vegan, glutenfrei und Low-Carb, mit pflanzlichem Eiweiss und viel Grün.
Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!
Was Mitmenschen sagen
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Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.
Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-SauceKlein · CHF 18.10Mittel · CHF 20.40Gross · CHF 24.70
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- Glutenfrei
Häufige Fragen zu Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce
Wie lange ist Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce haltbar?
Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).
Wie wärme ich Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce auf?
In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten. Zahlreiche Gerichte kannst Du auch kalt geniessen, dieses gehört dazu.
Welche Allergene enthält Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce?
Enthält: Soja. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».
Kann ich Tempeh à la "Hulk" mit Napoli-Sauce im Abo bestellen?
Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal
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