Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl

Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl

Fertig gekocht, gekühlt geliefert, in wenigen Minuten warm oder direkt kalt zu geniessen.

  • Fisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Paleo
  • Low-Carb
  • Keto

CHF 23.90 Mittel · 400 g

  • Gratis-Lieferung ab CHF 100
  • Mindestens 5 Tage haltbar im Kühlschrank
  • Einmalig oder im Abo, jederzeit kündbar

Nährwerte der mittleren Portion (400 g)

350kcal1464 kJ

  • Protein32 g38 %
  • Kohlenhydrate12 g14 %
  • Fett18 g48 %
  • Salz0.2 g

% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.

Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl im Vergleich mit allen Hauptgerichten

Abnehmen unter 500 kcalAusgewogen 500–649 kcalPower ab 650 kcal

Alle Details in der Übersicht

Dazu passt eine unserer hausgemachten Saucen

Frisch bei uns aufgekocht, ohne Zusatzstoffe.

Wer mag, gibt eine dazu.

Alle Infos zu Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl

Nährwerte komplett
Nährwertepro 100 gpro Portion
KleinMittelGrossKlein320 gMittel400 gGross540 g
Energie367 kJ
88 kcal		367 kJ
88 kcal		341 kJ
82 kcal		1172 kJ
280 kcal		1464 kJ
350 kcal		1841 kJ
440 kcal
Fett4.5 g4.5 g4 g14 g18 g22 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g0.7 g0.6 g2.1 g2.7 g3.3 g
Kohlenhydrate2.9 g2.9 g3 g9 g12 g16 g
davon Zucker2.7 g2.7 g2.9 g8.8 g11 g15 g
Eiweiss7.9 g7.9 g7.2 g25 g32 g39 g
Salz0 g0 g0 g0.2 g0.2 g0.2 g
Nährwertepro 100 gpro Portion400 g
Energie 367 kJ /
88 kcal		1464 kJ /
350 kcal
Fett4.5 g18 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g2.7 g
Kohlenhydrate2.9 g12 g
davon Zucker2.7 g11 g
Eiweiss7.9 g32 g
Salz0 g0.2 g

Alle Grössen je Portion im Vergleich

GrössekcalProteinKHFettSalz
Klein320 g 280 25 g 9 g 14 g0.2 g
Mittel400 g 350 32 g 12 g 18 g0.2 g
Gross540 g 440 39 g 16 g 22 g0.2 g

Zutaten und Allergene
  • Lachs
  • Peperoni
  • Brokkoli
  • Blumenkohl

Zutaten (Mittel, 400 g)

Peperoni 25% (gemischt, gelb und rot), Lachs 25% (ASC), Blumenkohl 25%, Brokkoli 25%, Zitronenschnitz

Allergene: Fisch

Frei von:
  • Ohne Knoblauch
  • Ohne Zwiebeln
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Eier
  • Ohne Erdnüsse
  • Ohne Krustentiere
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Senf
  • Ohne Sesam
  • Ohne Soja
  • Ohne Zimt

Unsere Genussempfehlung

Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.

Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne. Genauso gut schmeckt es kalt, direkt aus dem Kühlschrank.

  • MikrowelleEine Ecke der Folie lösen und 2–3 Minuten bei 600 Watt erwärmen, dann ist es lauwarm. Heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Die Verpackung verträgt höchstens 1000 Watt.
  • SteamerFolie entfernen und mit Dampf erwärmen.
  • PfanneAus der Verpackung nehmen und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, ab und zu rühren; ein Lieblingsgewürz dazu, wenn Du magst.
  • KaltDirekt aus dem Kühlschrank geniessen.

Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren

Woher die Zutaten kommen

Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.

Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein

Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.

Alle Lieferanten entdecken

Passt zu Deinem Ziel

Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.

Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl: glutenfrei, laktosefrei, Low Carb, Keto, Paleo

So ordnen wir unsere Gerichte ein

Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl

Über dieses Gericht

Probier doch mal unser ketogenes Lachsgericht auf einer Mischung aus gesundem Gemüse! Mit knusprigem Lachs, minimalen Kohlenhydraten und reich an Vitaminen durch die Kombination von Peperoni, Brokkoli und Blumenkohl – eine leckere und nährstoffreiche Mahlzeit!

Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!

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Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.

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Häufige Fragen zu Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl

Wie lange ist Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl haltbar?

Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).

Wie wärme ich Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl auf?

In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten. Zahlreiche Gerichte kannst Du auch kalt geniessen, dieses gehört dazu.

Welche Allergene enthält Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl?

Enthält: Fisch. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».

Kann ich Lachs mit Brokkoli, Peperoni und Blumenkohl im Abo bestellen?

Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal

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