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Fertig gekocht, gekühlt geliefert und in wenigen Minuten warm.
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Nährwerte der kleinen Portion (320 g)
367kcal1536 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der mittleren Portion (450 g)
578kcal2418 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der grossen Portion (570 g)
721kcal3017 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt | Mittel, gewählt | Gross, gewählt | Klein, gewählt320 g | Mittel, gewählt450 g | Gross, gewählt570 g | |
| Energie | 479 kJ 115 kcal | 538 kJ 129 kcal | 529 kJ 127 kcal | 1536 kJ 367 kcal | 2418 kJ 578 kcal | 3017 kJ 721 kcal |
| Fett | 2.7 g | 2.6 g | 2.6 g | 9 g | 12 g | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 0.9 g | 0.9 g | 3.1 g | 4.2 g | 5.2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 16 g | 15 g | 36 g | 70 g | 88 g |
| davon Zucker | 0.9 g | 0.8 g | 0.8 g | 3 g | 3.4 g | 4.4 g |
| Eiweiss | 10 g | 9.8 g | 9.6 g | 33 g | 44 g | 55 g |
| Salz | 0.24 g | 0.22 g | 0.21 g | 0.8 g | 1 g | 1.2 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion320 g |
|---|---|---|
| Energie | 479 kJ / 115 kcal | 1536 kJ / 367 kcal |
| Fett | 2.7 g | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 36 g |
| davon Zucker | 0.9 g | 3 g |
| Eiweiss | 10 g | 33 g |
| Salz | 0.24 g | 0.8 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion450 g |
|---|---|---|
| Energie | 538 kJ / 129 kcal | 2418 kJ / 578 kcal |
| Fett | 2.6 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 70 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 3.4 g |
| Eiweiss | 9.8 g | 44 g |
| Salz | 0.22 g | 1 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion570 g |
|---|---|---|
| Energie | 529 kJ / 127 kcal | 3017 kJ / 721 kcal |
| Fett | 2.6 g | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 5.2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 88 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 4.4 g |
| Eiweiss | 9.6 g | 55 g |
| Salz | 0.21 g | 1.2 g |
| Grösse | kcal | Protein | KH | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt320 g | 367 | 33 g | 36 g | 9 g | 0.8 g |
| Mittel, gewählt450 g | 578 | 44 g | 70 g | 12 g | 1 g |
| Gross, gewählt570 g | 721 | 55 g | 88 g | 15 g | 1.2 g |
Basmatireis
Pulled-Beef
Brokkoli
BlumenkohlZutaten (Klein, 320 g)
Zutaten (Mittel, 450 g)
Zutaten (Gross, 570 g)
Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.
Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne.
Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren
Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.
Metzgerei JenzerFreilandrind
Nutrex ReismühleReisBio-Reis, sorgfältig verarbeitet in der Reismühle Nutrex in Brunnen SZ und bis zum Saatgut rückverfolgbar.
safruits (AG für Fruchthandel)Milch & GemüseBio-Milch und regionales Gemüse, wenn Bio fehlt.
TerravivaBio-Gemüse & ObstWir ernten Bio für Sie.
Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.
Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.
Unser Pulled-Beef ist Freilandrind der Metzgerei Jenzer, 18 Stunden langsam gegart, bis es zart zerfällt. Dazu gedämpfter Basmatireis, Brokkoli und Blumenkohl. Wenige Zutaten, viel Geschmack: glutenfrei, laktosefrei und High Protein.
Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!
5 1 Bewertung
Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.
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Henriett
Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).
In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten.
Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».
Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal
Schreib uns, was Du wissen möchtest. Auch Kritik ist willkommen.
oder per Formular:
Muskelaufbau
High Protein
Glutenfrei
Laktosefrei
High Carb
Ausgewogen
