Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten

Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten

Fertig gekocht, gekühlt geliefert und in wenigen Minuten warm.

  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • High-Carb
  • Vegi
Grösse

CHF 17.40 Mittel · 450 g

  • Gratis-Lieferung ab CHF 100
  • Mindestens 5 Tage haltbar im Kühlschrank
  • Einmalig oder im Abo, jederzeit kündbar

Nährwerte

Nährwerte der mittleren Portion (450 g)

635kcal2657 kJ

  • Protein34 g22 %
  • Kohlenhydrate76 g49 %
  • Fett20 g29 %
  • Salz0.5 g

% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.

Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten im Vergleich mit allen Hauptgerichten

Alle Details in der Übersicht

Dazu passt eine unserer hausgemachten Saucen

Frisch bei uns aufgekocht, ohne Zusatzstoffe.

Wer mag, gibt eine dazu.

Alle Infos zu Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten

Nährwerte komplett

Nährwerte Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten, alle Grössen pro 100 g und pro Portion
Nährwertepro 100 gpro Portion
KleinMittel, gewähltGrossKlein320 gMittel, gewählt450 gGross570 g
Energie539 kJ
129 kcal
590 kJ
141 kcal
581 kJ
139 kcal
1724 kJ
412 kcal
2657 kJ
635 kcal
3314 kJ
792 kcal
Fett4.6 g4.4 g4.3 g15 g20 g25 g
davon gesättigte Fettsäuren0.8 g0.8 g0.7 g2.5 g3.4 g4.2 g
Kohlenhydrate13 g17 g17 g42 g76 g95 g
davon Zucker2.2 g1.7 g1.8 g6.9 g7.5 g9.9 g
Eiweiss7.7 g7.5 g7.4 g25 g34 g42 g
Salz0.1 g0.1 g0.1 g0.4 g0.5 g0.6 g
Nährwerte Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten, Portion 450 g
Nährwertepro 100 gpro Portion450 g
Energie 590 kJ /
141 kcal
2657 kJ /
635 kcal
Fett4.4 g20 g
davon gesättigte Fettsäuren0.8 g3.4 g
Kohlenhydrate17 g76 g
davon Zucker1.7 g7.5 g
Eiweiss7.5 g34 g
Salz0.1 g0.5 g

Alle Grössen je Portion im Vergleich

GrössekcalProteinKHFettSalz
Klein320 g 412 25 g 42 g 15 g0.4 g
Mittel, gewählt450 g 635 34 g 76 g 20 g0.5 g
Gross570 g 792 42 g 95 g 25 g0.6 g

Zutaten und Allergene

  • Basmatireis
  • Tempeh
  • Karotten
  • Brokkoli

Zutaten (Mittel, 450 g)

Basmatireis 45%, Tempeh 29% (Tempeh, (Bio-Sojabohnen (CH), Wasser, BIO-Apfelessig, BIO-Rhizopus-Sporen), Olivenöl, Steinsalz, Pfeffer), Karotten 13%, Brokkoli 13%

Allergene: Soja

Frei von:
  • Ohne Knoblauch
  • Ohne Zwiebeln
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Eier
  • Ohne Erdnüsse
  • Ohne Fisch
  • Ohne Krustentiere
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Senf
  • Ohne Sesam
  • Ohne Zimt

Unsere Genussempfehlung

Dieses Gericht ist fertig gegart und schnell gekühlt, Du kannst es also auch kalt geniessen. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du es isst.

Wir empfehlen es warm: in der Mikrowelle, im Steamer oder in der Pfanne.

  • MikrowelleEine Ecke der Folie lösen und 2–3 Minuten bei 600 Watt erwärmen, dann ist es lauwarm. Heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Die Verpackung verträgt höchstens 1000 Watt.
  • SteamerFolie entfernen und mit Dampf erwärmen.
  • PfanneAus der Verpackung nehmen und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten erwärmen, ab und zu rühren; ein Lieblingsgewürz dazu, wenn Du magst.

Zum Einfrieren geeignet: direkt nach Erhalt in den Tiefkühler legen und langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen. Mehr zum Einfrieren

Woher die Zutaten kommen

Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.

Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein

Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.

Alle Lieferanten entdecken

Passt zu Deinem Ziel

Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.

Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten: glutenfrei, laktosefrei, vegan, High Carb

So ordnen wir unsere Gerichte ein

Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten

Über dieses Gericht

Goldbraun gebackenes Bio-Tempeh aus Schweizer Sojabohnen verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack und ist dabei auch noch gesund. Perfekt gedämpfter Basmatireis sowie knackiger Brokkoli und Karotten machen dieses Gericht zu einer perfekten Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Lass Dich von dieser leckeren veganen Mahlzeit überzeugen!

Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!

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Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.

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Häufige Fragen zu Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten

Wie lange ist Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten haltbar?

Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach; einfrieren kannst Du es auch (siehe «Unsere Genussempfehlung»).

Wie wärme ich Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten auf?

In der Mikrowelle 2–3 Minuten bei 600 Watt, dann ist es lauwarm; heiss wird es mit 700 Watt oder etwas länger. Es geht auch im Steamer oder in der Pfanne. In der Pfanne brauchst Du 5–7 Minuten.

Welche Allergene enthält Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten?

Enthält: Soja. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».

Kann ich Tempeh mit Basmati, Brokkoli und Karotten im Abo bestellen?

Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal

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