Gebratener Tempeh auf grünem Salat mit Gurken und Cherrytomaten.

Stoffwechsel: Tempeh-Salat

Fertig zubereitet, gekühlt geliefert und direkt kalt zu geniessen.

  • Stabi-Phase
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Low-Carb
  • Vegi
  • Keto
Grösse

CHF 21.30 Mittel · 460 g

  • Gratis-Lieferung ab CHF 100
  • Mindestens 5 Tage haltbar im Kühlschrank
  • Einmalig oder im Abo, jederzeit kündbar

Nährwerte

Nährwerte der mittleren Portion (460 g)

346kcal1448 kJ

  • Protein29 g36 %
  • Kohlenhydrate10 g12 %
  • Fett19 g52 %
  • Salz0.4 g

% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.

Stoffwechsel: Tempeh-Salat im Vergleich mit allen Hauptgerichten

Alle Details in der Übersicht

Unser Tipp: die Salatsauce

In 2 Minuten selbst gemacht. Unsere Lieblings-Salatsauce mischen wir selbst: Aceto Balsamico, Olivenöl, Senf, eine Prise Salz, etwas Pfeffer und ein bisschen Knoblauchpulver, nach Wunsch ein Spritzer Ahornsirup. Ab ins Glas, Deckel drauf, schütteln, reicht für etwa fünf Salate.

Alle Infos zu Stoffwechsel: Tempeh-Salat

Nährwerte komplett

Nährwerte Stoffwechsel: Tempeh-Salat, alle Grössen pro 100 g und pro Portion
Nährwertepro 100 gpro Portion
KleinMittel, gewähltGrossKlein320 gMittel, gewählt460 gGross580 g
Energie322 kJ
77 kcal
315 kJ
75 kcal
291 kJ
70 kcal
1029 kJ
246 kcal
1448 kJ
346 kcal
1690 kJ
404 kcal
Fett4.2 g4.2 g3.8 g14 g19 g22 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g0.7 g0.6 g2.3 g3.1 g3.6 g
Kohlenhydrate2.2 g2.2 g2.2 g7 g10 g13 g
davon Zucker1.8 g1.8 g1.8 g5.6 g8 g10 g
Eiweiss6.4 g6.3 g5.7 g20 g29 g33 g
Salz0.1 g0.1 g0.1 g0.3 g0.4 g0.5 g
Nährwerte Stoffwechsel: Tempeh-Salat, Portion 460 g
Nährwertepro 100 gpro Portion460 g
Energie 315 kJ /
75 kcal
1448 kJ /
346 kcal
Fett4.2 g19 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g3.1 g
Kohlenhydrate2.2 g10 g
davon Zucker1.8 g8 g
Eiweiss6.3 g29 g
Salz0.1 g0.4 g

Alle Grössen je Portion im Vergleich

GrössekcalProteinKHFettSalz
Klein320 g 246 20 g 7 g 14 g0.3 g
Mittel, gewählt460 g 346 29 g 10 g 19 g0.4 g
Gross580 g 404 33 g 13 g 22 g0.5 g

Zutaten und Allergene

  • Tempeh
  • Eisbergsalat
  • Gurken
  • Tomaten

Zutaten (Mittel, 460 g)

Zutaten: Tempeh 31% (Tempeh, (Bio-Sojabohnen (CH), Wasser, BIO-Apfelessig, BIO-Rhizopus-Sporen), Olivenöl, Steinsalz, Pfeffer), Eisbergsalat 30%, Gurken 22%, Tomaten 17%

Allergene: Soja

Frei von:
  • Ohne Knoblauch
  • Ohne Zwiebeln
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Eier
  • Ohne Erdnüsse
  • Ohne Fisch
  • Ohne Krustentiere
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Senf
  • Ohne Sesam
  • Ohne Zimt

Unsere Genussempfehlung

Unsere Salate sind fertig zubereitet und schnell gekühlt. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du sie isst.

Dieses Gericht empfehlen wir kalt, direkt aus dem Kühlschrank.

  • KaltDirekt aus dem Kühlschrank geniessen.

Salate und Gerichte mit Rührei eignen sich nicht zum Einfrieren. Mehr zum Einfrieren

Woher die Zutaten kommen

Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.

Für dieses Gericht kaufen wir bei diesen Betrieben ein

Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.

Alle Lieferanten entdecken

Passt zu Deinem Ziel

Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.

Stoffwechsel: Tempeh-Salat: glutenfrei, laktosefrei, Low Carb, Keto, vegan

So ordnen wir unsere Gerichte ein

Gebratener Tempeh auf grünem Salat mit Gurken und Cherrytomaten.

Über dieses Gericht

Stoffwechsel: Tempeh-Salat – knackiger Salat mit würzigem Tempeh. Frisch, pflanzlich und klar auf den Punkt für Dich.

Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!

Echte Stimmen

Was Mitmenschen sagen

Noch keine Bewertung. Probier dieses Gericht und sei der Erste, der es bewertet.

Gericht bewerten
Wer kann bewerten?

Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.

Ähnliche Gerichte

  • Stoffwechsel: Tofu-Salat

    • Ohne Sauce
    • Reduktions-Phase
    Grösse für Stoffwechsel: Tofu-Salat

    Portion à 440 g

    kcal
    206
    Protein
    22g
    KH
    8g
    Fett
    8g

    CHF 18.40

  • Grösse für Stoffwechsel: Bolognese mit Gemüse-Dreierlei

    Portion à 440 g

    kcal
    277
    Protein
    31g
    KH
    19g
    Fett
    7g

    CHF 19.00

  • Stoffwechsel: Poulet mit Gemüse-Dreierlei

    • Ohne Sauce
    • Reduktions-Phase
    Grösse für Stoffwechsel: Poulet mit Gemüse-Dreierlei

    Portion à 420 g

    kcal
    262
    Protein
    41g
    KH
    13g
    Fett
    3g

    CHF 24.70

  • Stoffwechsel: Poulet-Salat

    • Ohne Sauce
    • Reduktions-Phase
    Grösse für Stoffwechsel: Poulet-Salat

    Portion à 420 g

    kcal
    188
    Protein
    31g
    KH
    8g
    Fett
    2g

    CHF 21.80

Alle Gerichte in der Kollektion Vegan

Häufige Fragen zu Stoffwechsel: Tempeh-Salat

Wie lange ist Stoffwechsel: Tempeh-Salat haltbar?

Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach.

Wie geniesse ich Stoffwechsel: Tempeh-Salat?

Kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Die Salatsauce gibst Du selbst dazu.

Welche Allergene enthält Stoffwechsel: Tempeh-Salat?

Enthält: Soja. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».

Kann ich Stoffwechsel: Tempeh-Salat im Abo bestellen?

Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal

Du hast noch Fragen?

Schreib uns, was Du wissen möchtest. Auch Kritik ist willkommen.

Schreib Pasci direkt per WhatsApp

oder per Formular: