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Fertig zubereitet, gekühlt geliefert und direkt kalt zu geniessen.
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Nährwerte der kleinen Portion (350 g)
230kcal962 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der mittleren Portion (430 g)
265kcal1109 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
Nährwerte der grossen Portion (560 g)
355kcal1485 kJ
% = Anteil an der Energie aus Protein, Kohlenhydraten und Fett, gerechnet mit 4 / 4 / 9 kcal pro Gramm.
In 2 Minuten selbst gemacht. Unsere Lieblings-Salatsauce mischen wir selbst: Aceto Balsamico, Olivenöl, Senf, eine Prise Salz, etwas Pfeffer und ein bisschen Knoblauchpulver, nach Wunsch ein Spritzer Ahornsirup. Ab ins Glas, Deckel drauf, schütteln, reicht für etwa fünf Salate.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt | Mittel, gewählt | Gross, gewählt | Klein, gewählt350 g | Mittel, gewählt430 g | Gross, gewählt560 g | |
| Energie | 275 kJ 66 kcal | 258 kJ 62 kcal | 265 kJ 63 kcal | 962 kJ 230 kcal | 1109 kJ 265 kcal | 1485 kJ 355 kcal |
| Fett | 2.4 g | 2.2 g | 2.3 g | 8 g | 10 g | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.3 g | 0.3 g | 1.3 g | 1.4 g | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 3.1 g | 3.1 g | 3.2 g | 11 g | 13 g | 18 g |
| davon Zucker | 2.1 g | 2.1 g | 2.2 g | 7.3 g | 9 g | 13 g |
| Eiweiss | 6.5 g | 6 g | 6.1 g | 23 g | 26 g | 34 g |
| Salz | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.5 g | 0.5 g | 0.7 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion350 g |
|---|---|---|
| Energie | 275 kJ / 66 kcal | 962 kJ / 230 kcal |
| Fett | 2.4 g | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 3.1 g | 11 g |
| davon Zucker | 2.1 g | 7.3 g |
| Eiweiss | 6.5 g | 23 g |
| Salz | 0.1 g | 0.5 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion430 g |
|---|---|---|
| Energie | 258 kJ / 62 kcal | 1109 kJ / 265 kcal |
| Fett | 2.2 g | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 1.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.1 g | 13 g |
| davon Zucker | 2.1 g | 9 g |
| Eiweiss | 6 g | 26 g |
| Salz | 0.1 g | 0.5 g |
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion560 g |
|---|---|---|
| Energie | 265 kJ / 63 kcal | 1485 kJ / 355 kcal |
| Fett | 2.3 g | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 3.2 g | 18 g |
| davon Zucker | 2.2 g | 13 g |
| Eiweiss | 6.1 g | 34 g |
| Salz | 0.1 g | 0.7 g |
| Grösse | kcal | Protein | KH | Fett | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Klein, gewählt350 g | 230 | 23 g | 11 g | 8 g | 0.5 g |
| Mittel, gewählt430 g | 265 | 26 g | 13 g | 10 g | 0.5 g |
| Gross, gewählt560 g | 355 | 34 g | 18 g | 13 g | 0.7 g |
Tofu
Edamame
Eisbergsalat
Gurken
KarottenZutaten (Klein, 350 g)
Zutaten (Mittel, 430 g)
Zutaten (Gross, 560 g)
Allergene: Soja, Senf
Unsere Salate sind fertig zubereitet und schnell gekühlt. Was folgt, ist nur unsere Empfehlung, Du entscheidest selbst, wie Du sie isst.
Dieses Gericht empfehlen wir kalt, direkt aus dem Kühlschrank.
Salate und Gerichte mit Rührei eignen sich nicht zum Einfrieren. Mehr zum Einfrieren
Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen und stärken so lokale Wertschöpfungsketten. Wann immer möglich, beziehen wir Bio-Zutaten, wo verfügbar auch Demeter, und Freiland-Fleisch, denn gesunde Gerichte beginnen beim Einkauf.
Futur NaturBio-Tofu aus dem Berner OberlandBio-Tofu aus Schweizer Soja, gemacht im Berner Oberland.
Bio für alleBio-Trockenwaren und mehrgenussvoll ökologisch & sozial
safruits (AG für Fruchthandel)Milch & GemüseBio-Milch und regionales Gemüse, wenn Bio fehlt.
TerravivaBio-Gemüse & ObstWir ernten Bio für Sie.
Kurzer Weg: Was unsere Betriebe liefern, kochen wir in unserer Küche in Münchenstein frisch, nur auf Bestellung, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen es direkt danach. Wir garen schonend im Niedergarverfahren und dämpfen Gemüse kurz, damit es knackig bleibt.
Ein gesundes Fertiggericht ist eines, das zu Dir passt: zu Deinem Ziel, Deinem Training und Deinem Alltag. So ordnen wir dieses Gericht ein.
Lass Dich von unserem Tofu-Edamame Salat verzaubern! Mit einer zusätzlichen Portion Protein aus Edamame und Tofu und einem Mix aus Eisbergsalat, Karotten und frischen Gurken ist dieser vegane Salat leicht und erfrischend, sodass er nicht nur an warmen Sommertagen genossen werden kann.
Wir bereiten jedes Gericht frisch in unserer Küche in Münchenstein zu, nur auf Bestellung, mit Zutaten von regionalen Bauern und Produzenten, und liefern es Dir gekühlt, in den meisten Regionen am Vorabend. So einfach kann gesunde, ausgewogene Ernährung sein: Wir kochen – Du lebst!
5 3 Bewertungen
Bewerten können alle Mitmenschen, die dieses Gericht bei uns bestellt haben, sobald es geliefert ist: hier über den Knopf oder über den Link in unserer Mail. «Verifiziert» heisst, dass wir die Bestellung dazu geprüft haben. Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und zeigen auch kritische. Zurück halten wir nur Spam, Beleidigungen und Unpassendes, nie eine ehrliche Meinung.
Neueste zuerst
Monica
Sehr leckerer, Salat. Frisch und knackig kann ich sehr empfehlen. Einer meiner lieblings Salate.
Anonym
Alles sehr frisch zubereitet ☺️
Doris
Weil dieser Salat mit Tofu so lange frisch bleibt.
Mindestens 5 Tage im Kühlschrank unter 5 °C. Wir kochen frisch in unserer Küche in Münchenstein, ohne Konservierungsstoffe, und schockkühlen das Gericht gleich danach.
Kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Die Salatsauce gibst Du selbst dazu.
Enthält: Soja, Senf. Die ganze Zutatenliste mit allen Allergenen und die Liste «Frei von» stehen unter «Zutaten und Allergene».
Ja, einmalig oder im Abo. Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Du kannst es bis zwei Tage vor der Lieferung anpassen oder stoppen. Einmalig bestellen kostet gleich viel wie im Abo. Zum Bestell-Portal
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